はいねの食べ歩き

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help リーダーに追加 RSS ラ・フォンターナ

<<   作成日時 : 2007/09/14 15:45   >>

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福知山にあるイタリア料理の店「ラ・フォンターナ」です



場所はココ
定休日は木曜日
営業時間は17:30〜21:30
※日曜はお昼のランチも始められたようです



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駐車場は3・4台です、場所も住宅街の隅っこなので分かりにくいです

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中はテーブルが5つくらい、あとカウンター
なんか外国の地図とか写真っぽいものが貼ってありました


さてさてメニューはというと
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ピザがメインのお店ですからもちろんピザ
あとパスタ系があったのですが撮り忘れました


ちなみにお水は有料です
前菜とミネラルウォーター料が別に+300円かかります

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水と前菜

パンの上に豆?のようなものが乗ってる
結局分からずじまい(笑

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メインのピザ「卵とアスパラのビスマルク風」

機械的な綺麗な円じゃないピザの生地はいかにも作ってますって感じでいいですね
結構薄めの生地です。モチモチしてて( ゚Д゚)ウマー
生地はちょっと塩味きいててこれもまたいい感じ
チーズとアスパラもいい感じにマッチ

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せっかくだし「タバスコありますか〜?」と聞いたところノンノンナッシン

変わりに唐辛子のオリーブ漬けみたいなのを持ってきてくれました

さっきのピザにかけたらまた違う味がして( ゚Д゚)ウマー

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こっちのピザは「なすとモッツァレラのシチリア風」

こっちのピザはチーズがモッチモチ、トマトソースもシンプルでうまーい
妙にチーズと茄子があっててびっくり
普通に食べても美味しいけど上のスパイスをかけたらまた美味しさも一入♪




ちなみに石釜と薪で焼いているそうです

機会あったらパスタも試してみたいな〜

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
本当においしい店です。
若いオーナーはイタリアで修行してまだ、帰ってきて間もない。
ここで食べればアメリカンピザってのが?
って感じですね。
チーズの素材が良いのか?
いくら食べても胃がもたれない。
イタリアが3時間かけて食事しても大丈夫なお土地柄ってものわかります。
また、パスタも最高。
日本の三輪そうめんと同じでイタリアのパスタの高級なものってのも上限がない。
ここのパスタも値ははりますが、うまいです。
まったく素朴で純粋な若いオーナーですが、はっきりいってイケメン。
最初はお客さんも少なかったですが、今は結構若い女性がおしゃれしてきたり、まさにデートコース。
にくいですね。
ただし、場所はわかりにくいです。
福知山100万ボルトの道を渡った、2筋ほど山側の道に保育園があるのですが、その筋のよりR9側。
大変わかりずらい。
それだけに、自分だけの大事な時間や大切な人との大事な時間をおいしいイタリアの味で過ごせますよ。
+AAA。
ハゲイマジン
2008/03/20 16:08
>ハゲイマジンさん
あれから行ってませんが
かなりおいしかったのは私も覚えていますよー

私もまた行きたいお店ではあります
はいね
2008/03/25 17:59

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